1.Tumis buncis sederhana
Bahan-bahan:
buncis
1 butir telur
bumbu
3
siung bawang merah
1
siung bawang putih
minyak goreng
merica
penyedap rasa (sy pake masako ayam)
sedikit
air
Langkah
pembuatan:
Iris
bawang putih dan bawang merah
Buncis
potong serong
Tumis
bumbu hingga wangi, lalu masukkan telur dan aduk"
Masukkan
buncis
Masukkan
penyedap rasa dan merica secukupnya
Beri
air sedikit
Setelah
buncis berubah warna dan matang..sajikan.
2.Tumis Buncis Baby Corn
Bahan-bahan:
10
siung buncis
3
baby corn
2
papan tahu putih
bumbu
:
5
siung bawang merah (iris)
3
siung bawang putih (iris)
1
siung bawang bombay (iris)
5
siung cabe merah keriting (iris)
7
siung cabe rawit (iris)
secukupnya
garam
secukupnya
gula pasir
secukupnya
penyedap rasa (r*yco)
secukupnya
kecap manis
Langkah:
Potong
dadu tahu, goreng 1/2 matang. Tiriskan
Tumis
bawang bombay sampe agak layu, masukkan bawang merah, bawang putih cabe tumis
sampe harum. Masukkan sayuran tumis bntr.
Kemudian
masukkan tahu, garam, gula,penyedap rasa dan kecap. Tumis sampai matang.
Sajikaan,.
Jgn lupa taburi bawang merah
3.Tumis buncis saus tomat
Bahan-bahan:
1
paket kecil buncis, potong kecil
1/2
cup wortel, potong kotak kecil
1/2
buah tomat, iris panjang
2
siung bawang putih, cincang
1
siung bawang merah, ukuran besar
bumbu:
1
sdm saus tomat
1/2
sdt chillie flakes
1/2
sdt black pepper
secukupnya
garam
Langkah:
Siapkan
bahannya.
Dan
juga bumbunya.
Tumis
bawang merah dan bawang putih hingga harum dan kecoklatan.
Masukan
semua bumbu kedalam wajan, aduk kembali hingga rata.
Masukan
buncis, wortel dan ayam yg sudah digoreng (dari resep sebelumnya), aduk hingga
rata, sampai wortel dan buncis sedikit layu, kemudian tambahkan tomat. aduk
kembali.
Tes
rasanya, apabila sudah pas, lauk siap untuk di sajikan